{"product_id":"spaghetti-lunghi","title":"Spaghetti Lunghi","description":"\u003cstyle type=\"text\/css\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c!--\ntd {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}\n--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eIn passato a Gragnano la pasta sfusa veniva confezionata a mano in carta da zucchero blu, nota con il nome di “carta maccheroni”. Si tratta dei formati speciali lunghi il doppio di quelli classici, molto diffusi e apprezzati nel territorio campano. Gli Spaghetti Lunghi vi stupiranno per la loro versatilità, la tenacia in cottura e il profumo intenso di grano italiano. Inoltre sono molto fotogenici: con la loro lunghezza è facile realizzare un gomitolo di pasta perfetto nel piatto!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGli Spaghetti Lunghi sono un formato classico del Pastificio Di Martino, omaggio alla pasta sfusa di Gragnano, un prodotto artigianale che secondo tradizione veniva confezionato a mano in carta da zucchero blu, anche conosciuta come carta maccheroni. Questa pasta è caratterizzata da una lavorazione tradizionale che prevede l'utilizzo di semola di grano duro di alta qualità e lenta essiccazione a bassa temperatura. Grazie a queste caratteristiche, gli Spaghetti Lunghi hanno un sapore unico e una consistenza perfetta per trattenere i condimenti. Questo prodotto è ideale per preparare piatti di pasta gustosi, tra i quali citiamo le tradizionali carbonara o l'arrabbiata. Inoltre, gli Spaghetti Lunghi sono un'ottima scelta per chi cerca prodotti di alta qualità e vuole sostenere la tradizione artigianale italiana.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003eTrafilata al bronzo\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--\ntd {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}\n--\u003e\u003c\/style\u003e","brand":"Pastificio Di Martino","offers":[{"title":"1 confezione","offer_id":39598819147840,"sku":"300003PS10000","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0559\/9372\/9088\/products\/Avvolti_Spaghetti_D_G.jpg?v=1664258434","url":"https:\/\/www.pastadimartino.mom\/products\/spaghetti-lunghi","provider":"Pastificio Di Martino","version":"1.0","type":"link"}